自制火腿肠配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

自制火腿肠配方表

共12种材料主料:1种佐料:11种

主料:肉末500克

佐料:生粉100克,盐适量,糖适量,蚝油1匙,蒸鱼豉油1匙,胡椒粉适量,五香粉适量,蒜适量,姜适量,蛋清1个,红曲粉1克

玻璃画

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自制火腿肠配方表

共10种材料主料:10种

主料:红曲米粉2克,肉馅500克,淀粉100克,蛋清1个,五香粉3克,花椒面5克,盐5克,糖3克,葱,姜少许

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自制火腿肠配方表

共9种材料主料:9种

主料:肉馅适量,蛋清一个,姜蒜末适量,盐适量,酱油少许,香油两滴,淀粉一大勺,五香粉适量,豆油一勺

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自制火腿肠配方表

共8种材料主料:8种

主料:鸡蛋一个,肉半斤,葱一根,姜适量,花椒粉适量,淀粉适量,盐适量,虾皮适量

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自制火腿肠配方表

共10种材料主料:10种

主料:肉馅500克,淀粉100克,糖3克,红曲米粉2克,花椒面5克,蛋清1个,盐5克,姜少许,葱少许,五香粉3克

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自制火腿肠配方表

共9种材料主料:9种

主料:前腿肉1kg,蛋清4个,玉米淀粉60g,盐14g,白砂糖2g,白胡椒粉2g,红曲粉1g可不加,生姜粉1g,白酒10ml

Alinna6

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自制火腿肠配方表

共10种材料主料:3种佐料:7种

主料:猪肉馅250克,淀粉50克,蛋清半个

佐料:红曲粉1克,五香粉1.5克,花椒粉1克,盐2.5克,糖1.5克,葱适量,姜适量

食·色

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自制火腿肠披萨配方表

共17种材料主料:17种

主料:饼底,高筋面粉150g,低筋面粉50g,黄油15g,高糖活性酵母4g,白糖15g,盐5g,清水100g,生蛋黄1个,馅料,火腿肠2根,烤香肠1包,灯椒半个,玉米粒50g,马苏里拉奶酪100g,番茄酱适量,黄油刷盘子适量

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自制火腿肠--宝宝零食配方表

共10种材料主料:10种

主料:猪肉450克,红糖2克,姜适量,葱适量,水180克,老抽适量,鸡蛋只要蛋清2个,淀粉45克,花椒粉适量,盐5克左右

桐桐的靓妈咪

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宝宝最爱零食——自制火腿肠配方表

共9种材料主料:9种

主料:五花肉82500g,姜水200g,葱白4g,鸡蛋2个,淀粉50g,盐10g,花椒粉1g,红糖3g,老抽适量

苏河无盐

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