辣油香菇黑木耳彩椒胡萝卜卤配西红柿手擀宽面加脆皮煎蛋配方
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配料表用量比例单位
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西红柿手擀宽扯面三人份西红柿两个低钠盐少许全麦面粉适量【根据面粉吸水性定】面卤两人份仲景香菇酱两勺干木耳十朵干腐竹一根彩椒1/8胡萝卜1/3根清水两碗水淀粉厚芡根据个人喜好定夺一碗猪油适量额外筒骨汤抻面一人份筒骨汤适量盐少许手擀面一把脆皮荷包蛋香油少许鸡蛋两个清水少许