• 自制腊肠
    共14种材料 主料:14种
    主料:猪肉10斤,盐120克,鸡精10克,五香粉10克,糖70克,辣椒粉15克,肠衣一副,高度白酒50克,红葡萄酒50克,大蒜一头,胡椒粉10克,酱油50克,花椒粉10克,姜一块
    58
  • 自制腊肠
    共15种材料 主料:15种
    主料:后腿肉10斤,盐2两,鸡精3匙,老抽30ML,生抽50ML,五香粉适量,姜粉3匙,姜片适量,高度白酒125ML,白糖7两,烧汁少许,盐渍肠衣90克,可乐瓶颈1个,粽子线1扎,绣花针1枚
    57
  • 自制腊肠
    共8种材料 主料:8种
    主料:前腿肉5斤,白酒40g(二锅头即可),盐25g,糖40g,姜160g,葱125g,酱油125ml,肠衣图1约3m
    73
  • 自制腊肠
    共11种材料 主料:11种
    主料:肠衣适量,猪前槽肉10斤,盐100克,糖250克,棉线适量,五香料适量,高度酒100克,葱姜末适量,辣椒适量,生抽或味极鲜酱150克,花椒麻椒粉适量
    120
  • 自制腊肠
    共10种材料 主料:10种
    主料:猪肉5斤(肥瘦比例为3:7),肠衣猪小肠半斤,盐,糖等量盐,花椒粉,胡椒粉,姜粉,高度白酒少许约50G,红酒等量白酒,可不加,酱油
    66
  • 自制腊肠
    共13种材料 主料:13种
    主料:猪腿肉11斤,猪小肠适量,花椒10克,藤椒10克,桂皮10克,香叶3片,丁香10粒,干红辣椒粉80克,盐80克,白砂糖30克,生抽40克,老抽10克,高度高粱酒60克
    杜鹃花美食
    168
  • 自制腊肠
    共15种材料 主料:15种
    主料:猪肉10斤,盐90克,白砂糖100克,生抽原汁酱油比较咸别的牌子适当多加点盐90克,酱油非老抽10克(上色用),姜粉10克,黑胡椒粉6克,浓香型高度白酒50克,二锅头50克,黄酒不要用料酒30克,味精少许(可不放),花生油烧熟凉了不加也行半碗(雾霾天气可不加,潮湿阴冷的南方可省略),肠衣,棉线绳,灌肠机
    枫林听语_嘉
    116
  • 自制腊肠
    共10种材料 主料:9种 佐料:1种
    主料:猪前腿肉10斤,高度白酒200克,蚝油100克,酱油200克,盐50克,糖100克,十三香少许,辣椒粉少许,红曲米粉少许
    佐料:肠衣适量
    满宝妈妈
    20
  • 自制腊肠&腊肠蒸百页
    共7种材料 主料:2种 佐料:5种
    主料:猪肉(半肥瘦)5公斤,肠衣5-6米
    佐料:糖350克,盐110克,白酒150克,鸡精1勺,料酒2勺
    小白家的熊猫
    76

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