菜谱网 糖酥饼做法大全 糖酥饼

糖酥饼配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
水油皮
面粉
135
g
猪油
35
g
温水
60
g
油酥
面粉
90
g
猪油
45
g
内馅
砂糖
适量
面粉
适量
全蛋液
适量

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步骤1、把水油皮所有材料混合成光滑的面团,盖保鲜膜松弛20分钟,水要一点点加,面粉不同,吸水量不同

步骤2、把油酥的材料混合,能捏成团就好