菜谱网 杯子蛋糕窍门大全 扭纹杯子蛋糕的窍门
扭纹杯子蛋糕的窍门
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淡奶油要冷藏后打发,雀巢淡奶油很好打发啊,不要打过头了。不好打发就在盆下垫块冰。
雀巢淡奶油没有甜味,加入糖一来可以帮助打发二来也是为了味觉上好吃。
下面的酸奶蛋糕淡淡的甜,因为上面有奶油了,所以不需要太多的糖了。

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