菜谱网 天然酵母面包配方大全 天然酵母红豆面包

天然酵母红豆面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
3
g
25
g
96
g
蛋液
25
g
高粉
38
g
主面团高粉
154
g
低粉
50
g
细砂糖
40
g
刷表面用蛋液
少许
酵头天然酵母
12
g

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步骤1、将酵头原料放在一起混合均匀后,室温放置12小时