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芋圆糖水的窍门
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1、 红薯淀粉必须用开水烫才能和成团。

2、 听说芋圆煮熟后过冷水会更Q。

3、 一次吃不完的芋圆,撒上淀粉,放到保鲜袋里,放进冰箱里速冻,随吃随煮。

4、 芋圆可以搭配各种各样的糖水,我这个加了红豆,绿豆,西米和白果。其实还可以加薏米,花生,莲子,芋头,红薯等,可以根据自己的口味选择。芋圆可以热吃,还可以冷吃,冰冰凉凉的,口感更佳。

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