菜谱网 天然酵母面包

天然酵母面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
酵种
55
高筋面粉
185
牛奶
90
3
砂糖
18
黄油
20
奶粉
8
酵母
1
鸡蛋液
28

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步骤1、将所以材料搅拌成团后加入黄油继续揉至出膜

步骤2、28度发酵至2倍大