主要营养元素
212.00卡路里
热量
14.00克
蛋白质
10.40克
脂肪
15.60克
碳水化合物
营养成分
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。
禁忌与副作用
孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好；肝肾功能不全者不宜食用。
功效
火腿肠主要是用一些肉品制作而成的一种便携食品，里面含有大量的维生素c、纤维素、蛋白质、氨基酸。吃了火腿肠之后，可以迅速的增加饱腹感，补充多种矿物质和维生素，不但可以增强人体的免疫力，还可以促进新陈代谢的正常进行，可以促进食欲。但是吃多之后容易导致血压升高，所以建议高脂血症和高血压患者慎用。而且吃多之后容易导致口腔溃疡、咽喉肿痛。
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