功效

炒白扁豆的作用

炒白扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等多种营养物质,可以补充人体所需要的各种营养成分,而且还能增强人体的抵抗力,促进身体的新陈代谢,具有强身健体、预防疾病的作用,同时它还含有一些活性水溶性物质,有灭菌、消炎、抗病毒的效果,食用之后可以防治多种病毒性疾病。而且它还对癌细胞有一定的抑制作用,可以抑制肿瘤的生长,有防癌抗癌的效果。