功效

黑豆乌鸡汤的作用

黑豆乌鸡汤主要是用黑豆、红枣、乌鸡、枸杞等具有补中益气作用的中成药物共同制作而成的一种保健汤。它的营养价值非常丰富,具有一定的补气养血、滋肝补肾、乌发生发、润肠通便的功效,里面的黑豆具有丰富的营养价值,大量的蛋白质、花青素可以起到很强的抗氧化作用,并且可以增强人体的免疫力,而里面的乌鸡具有大量的蛋白质、维生素b族、钙离子、铁离子等营养成分,营养价值极其丰富。