主要营养元素
155卡路里
热量
28.3克
蛋白质
4.9克
脂肪
0.0克
碳水化合物
营养价值
1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3.水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
相关功效： 牛腱子功效
最新功效： 牛骨功效 牛肝菌功效 牛蒡功效 柠檬酸功效 柠檬蜜功效 柠檬酱功效 柠檬茶功效 柠檬功效 嫩豆腐功效 脑花功效 南瓜子功效 南瓜藤功效 南瓜苗功效 南瓜功效 苜蓿功效 木瓜功效 牡蛎功效 墨鱼功效 抹茶功效 蘑菇功效