功效

冰糖腌柠檬的营养价值

冰糖腌柠檬主要是用新鲜的柠檬和冰糖共同发酵制作而成的一种食品,制作的过程中里面不要添加水。它的营养价值还是很丰富的,里面含有大量的维生素a、维生素c、维生素b、糖分、氨基酸等多种成分。适量的吃一些冰糖柠檬可以有效的补充身体所需要的维生素c,并且可以起到清热降火的功效。但是因为柠檬本身属于一种酸性食品,吃多之后容易引发胃痛、胃酸等症状,所以建议不要吃的特别多。