情人节礼物 糖霜饼干
流质糖霜黑白沙发底铺面 半流质糖霜珠珠钩边
香葱鸡蛋煎饼
凉开水稀释面粉至流质状态,把打散的鸡蛋倒入,边到边搅匀。加盐,加葱。
牛油果烤鸡蛋
烤箱热180度,烤15分钟,蛋黄表面固化了,内里还是流质的,超赞
免费奶茶教程:喜茶同款海盐奶盖的做法
搅拌至流质状态。
超简单肉松卖糊烧
搅拌成糊状,半流质的状态最佳,但其实只要不是太稠难摊开或太稀都无所谓
糖霜的做法--糖霜饼干原料
用刮刀翻拌均匀 这种就是硬质糖霜 用来勾边、造型的 如果要铺面的话 就滴几滴温水 调到流质状态就可以了
爱心胡萝卜饼
胡萝卜擦碎,把上面步骤一起搅拌均匀成半流质
花生酱
刚做起的时候是比较流质的,放入雪柜,4小时左右便可享用。
彩椒鸡蛋
把彩椒横切,切宽一点,但也不要超过1厘米,要不鸡蛋会流出来!锅里多放油,小火慢慢煎,以防止鸡蛋底层太糊了。鸡蛋煎到表层差不多凝固就好了,蛋黄只能是流质的,很难煎熟。不过也这样也好看。
葱香鸡蛋饼
鸡蛋打散加入小葱,面粉用清水搅成流质状态的。
转化糖浆
至琥珀色,稀流质状态即可,冷却后会变得浓稠,放凉后装瓶。切记整个过程不要搅拌。
砂糖荷包蛋
砂糖和流质状的蛋黄拌开
泡菜饼
葱和泡菜切碎,比例没讲究。之后加面粉和鸡蛋搅拌,要加水的,要到稍流质的状态才好。
芒果慕斯蛋糕
淡奶油之间打发6-7,流质状态、1/3加入芒果糊、全部加入奶油中
薄荷青柠檬冰饮
取蜂蜜两勺,用流质蜂蜜做出来效果通透些,我用的野生蜂蜜。蜂蜜放入温热的开水搅拌均匀,放凉。
烤土豆
弄成土豆泥,加入橄榄油(或大豆油、花生油)、盐、白胡椒粉拌匀。加入牛奶拌匀,成半流质。
早餐撩起来-开放式三明治
热锅凉油,磕入一个鸡蛋煎熟。我喜欢半熟的状态,蛋黄呈流质的状态。
独家椰蓉杏仁挞
鸡蛋,糖分,高筋面粉,泡打粉,奶粉,椰蓉,杏仁粉混合搅拌成内馅,呈半流质状态。
韩式泡菜饼
第三步:加入切好的泡菜丝,葱末,把泡菜汤也倒进去一些,搅拌成半流质的液体
奶油芝士鲜果布丁
用打蛋器把浓奶油打一打,直到变成半流质就差不多了,不要太稀也不要太过了
番茄奶酪鸡蛋卷
在蛋液底部凝结,但上部半流质状态时,放入番茄丁和奶酪(番茄水不要倒入)
草莓果酱奶油蛋糕
加入融化的黄油,充分混合,直到面糊呈流质状态
简易手造香草雪糕
放进冰箱冷藏约2小时使雪糕浆成固体状(质感是未完全变硬而又没有流质状态)。
西红柿炒蛋
用平底锅热锅,倒入适量的油,调小火,鸡蛋液加少许盐搅拌后倒入锅里,慢慢地把鸡蛋炒成块状(注意观察火候,鸡蛋保持流质即可,太老影响口感)
2018喜茶芝士奶盖新配方,怎么做会更香更醇厚--优闲狐
垫冰盆,搅拌至流质状态
萨拉米风干肠三明治
煎蛋磨入少许海盐(喜欢流质蛋黄的只煎一面就好)
马齿菜鸡蛋煎饼
把马齿菜洗净切碎,放上面粉、两个鸡蛋、水、葱花、盐,搅拌均,一定要是那种稀稀的流质状态,摊出来的饼才软。
古早蛋饼
把材料除葱花外全部混合搅拌均匀成流质状,葱花再加入拌匀静置。
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