排骨土豆怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个排骨土豆相关做法

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土豆烧排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:排骨,土豆,鸡精,生抽,植物油,白糖

步骤:
1、将买好斩断的排骨反复洗净，除掉血水。

2、姜洗净削皮切成小段、葱洗净切断后分成葱白、葱绿、葱花三部分、蒜剥皮分别切成小块与小片、八角6个、花椒

9.8分
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土豆烧排骨荐

难度:
困难

口味:
孜然味

烹饪方法:
烧

配方:彩椒,八哥,姜片,猪排骨,花椒,香菜

步骤:
1、把素材洗好准备好

2、锅里添水大火烧热把排骨倒进去（大概3-4分钟)焯水，主要把排骨里面的血水脏东西焯出来！

9.8分
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土豆蘑菇烧排骨荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:排骨,大土豆,蘑菇,生姜,郫县豆瓣,料酒

步骤:
1、生姜切片，大约4-5片、葱挽把、郫县豆瓣剁碎

2、蘑菇洗净沥干水分，土豆去皮切成约3厘米见方的块

9.8分
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#信任之美# 排骨烧土豆荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大土豆,胡萝卜,八角,老抽,生抽,料酒

步骤:
1、排骨解冻，排骨一分为二，这样块小爱熟，泡去血水、洗净

2、捞出排骨冷水入锅焯水，大火烧开后撇去浮沫，捞出排骨备用

9.8分
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香辣土豆烧排骨荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
烧

配方:排骨,土豆,干辣椒,红酱油,花椒,冰糖

步骤:
1、成品图

2、准备食材，土豆，排骨，香辣酱，姜，蒜，花椒，干辣椒，冰糖

9.7分
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排骨烧土豆胡萝卜荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,土豆,胡萝卜,老抽,生抽,蚝油

步骤:
1、将胡萝卜和土豆已经去皮切成块。

2、将排骨浸泡在冷水中半个小时。

9.7分
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小土豆烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,面粉,豆渣,豆浆,小土豆,老抽

步骤:
1、面粉和豆渣、豆浆、盐混合揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。

2、松弛好的面团搓成长条。

9.7分
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酱烧土豆排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:排骨,姜片,干辣椒,草果,桂皮,八角

步骤:
1、排骨用水冲净，冷水下锅，煮出血沫

2、捞出排骨，用温水洗净，备用

9.7分
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土豆烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:仔排,土豆,红干辣椒,酱油,八角,冰糖

步骤:
1、新鲜仔排冲干净，沥水备用

2、配菜洗净备用

9.7分
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土豆烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,土豆,料酒,生抽,小米辣,豆瓣酱

步骤:
1、选择新鲜的肋排，说实话不太喜欢肉特别多的你们根据自己的口味来吧斩成大小相等的块儿，温水先清洗干净骨头

2、锅里上水，倒入肋排段，加入一勺半料酒煮开，温水冲干净浮沫沥干水待用

9.7分