正宗
火烧
配方:鸡爪,白菜,豆腐,海鲜菇
1、豆腐切块
2、白菜洗净切块
燃气灶
配方:鸡爪,花生米,红枣,葱姜料酒
1、冷冻鸡爪放入凉水中解冻
2、花生米洗净浸泡30分钟
家常
配方:鸡爪,瘦肉,鸭梨,鲜桂圆,人参花,料酒
1、分别把鸡爪和瘦肉洗干净,鸡爪剪去指甲切成段,瘦肉切成片。
2、把桂圆去壳去核待用。
配方:鸡爪,花生,黄豆,红枣
1、准备好材料
2、花生黄豆提前泡两个小时
配方:鸡爪,苹果,芡实,花生,蜜枣,红萝卜
1、鸡爪剪指甲,洗干净
2、焯水一次,取出备用
配方:鸡爪,板栗,干香菇,姜片,花椒
1、干香菇提前泡发
2、鸡爪剪掉指甲焯水捞出备用
配方:鸡爪,扁豆,枸杞,淮山,红枣
1、去掉鸡爪甲
2、准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜
配方:杜仲,北芪,去核红枣,鸡爪,黄豆,川穹
1、鸡爪洗干净,切去指甲
2、黄豆用水泡一下,洗净
配方:鸡爪
1、鸡爪洗干净,切断去指甲
2、葱姜切片备用
配方:排骨,鸡爪,花生,枸杞,红枣
1、排骨斩块清洗干净、花生清洗干净(花生可以提前浸泡、我忘记浸泡了)
2、清洗干净枸杞、红枣(去核)、姜去皮切片
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