家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:丝瓜,里脊肉,蛋清,淀粉,葱花,生抽
1、食材备好。
2、肉里加入料酒,生抽,蚝油胡椒粉 ,姜末蛋清拌匀。
清淡
10-30分钟
配方:菠菜,瘦肉,面粉,芡粉,丝瓜,蚝油
1、菠菜洗净取掉根部在开水中焯一下
2、焯好的菠菜过凉水
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:丝瓜,肉丸,咸肉,调味鲜,辣椒丁
1、备蒸熟的肉丸,去好皮的丝瓜
2、丝瓜切片
咸,家常
配方:鸡蛋清,姜米,淀粉,小葱
1、 先上一个成品图哦
2、 制作丝瓜猪肉圆子的材料:丝瓜、猪肉、盐、姜、葱、鸡蛋。
简单
配方:猪绞肉,丝瓜,生抽,蚝油,淀粉
1、猪绞肉加入淀粉,生抽,一点蚝油,拌匀
2、加入一点水,继续按同一方向搅拌
原味
10分钟以内
配方:丝瓜,鸡蛋,丸子
1、准备好食材。
2、丝瓜切滚刀块。
配方:猪肉,丝瓜,豆腐,鸡蛋,淀粉
1、猪肉剁碎加入盐淀粉
2、加入切碎的豆腐
咸鲜,咸
配方:丝瓜,猪肉馅,粉丝,蚝油,白胡椒粉,香油
1、 猪后腿肉剁成肉馅,加少许清水,搅上劲,加生抽蚝油拌匀,加香
2、 粉丝提前清水泡软。
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