菜谱网 甜汤 介绍

做法

甜汤燕窝

燕窝是东南亚特有金丝燕分泌的胶质性唾液形
成的可食用鸟窝。天然燕窝有促进细胞分化,修复受损皮肤,使皮肤变得光滑而有弹性,是上佳的养颜滋补品。

甜汤龙眼

即桂圆,是我国南方特有的珍果。其作用补血益心,健脾益智。但忌多食,因其性温且滋腻,肉有痰火。

甜汤莲子

就是荷花莲蓬里面的坚果,味甘、涩,性平,内含蛋白质、脂肪、淀粉等物质,具有养心安神、益脾止泻、固精等功能。选购时,以颗粒大而饱满、无异味者为佳。

营养价值

又名大枣,属鼠科落叶灌木或小乔木植物枣的干燥成熟果实,性温味甘,内含蛋白质、磷、钙、铁、糖类及维生素,具有护脾胃、生津益血、补中益气等功效。选购时,以颜色红润、颗粒饱满、肉厚者为佳。