炒饭怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个炒饭相关做法

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北印度风味炒饭荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:粳米,洋葱,豌豆,无盐黄油,孜然籽,丁香

步骤:
1、洋葱切成薄片。

2、将需要的香料准备好，放在一个盘子里。

9.6分
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不能错过的菠萝炒饭荐

口味:
甜

人群:
儿童

烹饪方法:
煮

配方:菠萝,豌豆,香肠,大虾,香葱,黄咖喱

步骤:
1、菠萝一个剩米饭一碗

2、配菜: 豌豆、香肠、大虾、香葱、黄咖喱、椰浆（也可以按自

9.1分
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磷虾蛋炒饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黑米饭,磷虾,草鸡蛋,料酒,柚子盐,植物油

步骤:
1、直达南极买的磷虾和磷虾肉

2、磷虾自然解冻后放入碗里加点白胡椒粉和柚子盐拌匀

8.5分
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豪华版咖喱炒饭

口味:
酸,茄汁味,咖喱味

烹饪方法:
煮

配方:米饭,玉米,毛豆,小番茄,西兰花,红椒

步骤:
1、食材：米饭 3人份，玉米半根，毛豆 20克，小番茄 7个

2、胡萝卜切丁，红椒切丁，土豆切丁，小番茄切两半。小贴士：将

8分
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粗粮凤梨炒饭

口味:
甜,咸

烹饪方法:
煮

配方:黑米,小米,玉米碴,麦仁,大米,凤梨

步骤:
1、准备做粗粮饭的食材，根据喜好添加，粗粮和大米的比例为1:4

2、粗粮饭食材和水的比例为1:1.4煮成粗粮饭。由于粗粮吸水性

8分
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万能土鸡蛋系列-金珠蛋炒饭

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:隔夜剩饭,土鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,香葱

步骤:
1、准备食材：隔夜剩饭一碗，土鸡蛋三个，黄瓜，胡萝卜各一段，香葱一根

2、将其中一个鸡蛋的蛋清打入米饭中，将米饭拌散，剩下的蛋黄备用。

7.7分
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酱油炒饭

烹饪方法:
煮

配方:剩米饭,鸡蛋,红黄彩椒,胡萝卜,青豆,精盐

步骤:
1、准备食材剩米饭、鸡蛋、彩椒、青豆、胡萝卜

2、先把青豆用沸水煮熟

7.6分
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培根蒜苔炒饭

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:金银饭,培根,蒜苔,青蒜,玉米,豌豆

步骤:
1、所需食材准备就绪。

2、蒜苔，青蒜和红萝卜改刀。

7.2分
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萝卜干鸡蛋火腿肠炒饭

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:米饭,鸡蛋,火腿肠,萝卜干,酱油,猪油

步骤:
1、米饭备用。

2、火腿肠切小丁，萝卜干也切小丁，鸡蛋两个备用。

7分
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香肠炒饭

烹饪方法:
煮

配方:隔夜饭,广式香肠,香菇

步骤:
1、香肠切小片，香菇温水泡发后切丁，香菇水留用。

2、葱白切开，留下的切葱花。用一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，半

6.9分