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烤鸭腿的窍门
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黄豆豆的一家
1、腌制鸭腿时,如果担心不容易入味,可以用刀在表面划几刀,腌制时间至少在2小时以上 2、没有空气炸锅,可以用烤箱烤或者是放平时底锅煎,烤箱可以用200度左右烤半小时左右,平底锅煎需要刷油,一直保持小火 3、喜欢吃表皮脆的,烤的时间建议在40分钟左右 4、腌制时,调味料根据自己的口味调整比例

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