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相关窍门
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培根披萨的窍门1、烤箱温度设置根据各自烤箱上下调整。个人经过多次试验,感觉150度左右烤15分钟后,再调高至180度烤5分钟,口感最好。备注一下:我家的烤箱是长帝CKF-25阅读:55
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培根披萨的窍门材料一定要提前炒一下,要不然会出水。而且熟的慢,会烤干,也可以自己做饼坯,用温水把酵母划开用一个鸡蛋,10克黄油和面,和成光滑的面团以后发酵两个小时,等他发酵的阅读:127
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青椒培根披萨的窍门1、披萨面团不需使用高筋粉,用家里的普通面粉就可以了; 2、面包机揉面,可以揉加倍分量的面粉,发酵好之后取一半来做这次的披萨,其他的擀片冷冻保存,下一次就可以直阅读:990
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番茄培根披萨的窍门1、烘烤的温度和时间根据自家烤箱调整,喜欢披萨表面焦一点的,可以稍微延长一点时间,但不能过长,否则披萨会显得非常干; 2、这款披萨所使用自制番茄酱的量不是很多阅读:180
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花边培根披萨的窍门1.盐不能直接与酵母接触,所以在后面放入。 2.关于黄油软化,天气暖可以直接室温软化,天气较冷的时候可以用微波炉打一下,也可以隔温水软化。 3.关于面团发酵,可阅读:92
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香菇培根披萨的窍门1.文中给出的饼底材料的量可以做出两个九寸的饼底,如果只做一个的话,材料要减半。我做了两个饼底,一个现吃,还有一个放入冰箱冷冻,下次想吃的时候就无需再做饼底了。阅读:31