豆沙包的窍门
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吃饭才是硬道理
1、红豆加少量水来焖熟，千万不能去煮（很难煮透）。
2、焖红豆的水是补血佳品，千万不要倒掉，可以用来煮粥。
3、擀面饼时，要中间厚，周边薄，这样做的包子皮薄，不至于“露馅”。
4、包子上笼屉时，笼屉上一定要刷油，防止粘锅，影响包子外形美观。
5、特别喜欢甜味的朋友，可以在豆沙泥里加少许盐。“要想甜，加点盐”嘛。
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9图难度：一般口味：甜烹饪方法：蒸准备时间：2小时以上47
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