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包菜粉丝的窍门洋白菜有好几种叫法,天津叫洋白菜、有的地方可能叫大头菜、圆白菜、包心菜等叫法总之是一种菜,这个菜里我用的是略微粗一点的粉丝,我管这种粉丝叫粉条,粉条一定要先煮一阅读:83
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包菜粉丝的窍门1、粉丝不用太软泡的,不然炒出来的味道就囔囔的; 2、可以适当加水,粉丝容易糊锅,油也得稍微多一些好吃一些; 3、卷心菜不要太软烂,稍微有点脆比较好。阅读:85
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包菜炒粉丝的窍门1、如果喜欢吃肉,可以提前准备一些五花肉或者纯瘦肉丝在炒香蒜片和干红椒后煸熟,再放包菜丝。 2、粉条不易炒熟,也可以提前用水煮到半熟,再加入一起翻炒,比较省火省阅读:61
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包菜香肠粉丝煲的窍门1、这里面的材料,可以自由组合的啦,如香菇可以换成金针菇,杏鲍菇,蘑菇,都可以的…… 2、调料什么的也是,你想放葱花就放,不想放就不放,都么关系,想吃青椒的,阅读:0