-
包菜剁碎后要用盐腌渍一下，攥出去杀出来的水，不用太干，大略攥一下即可。 粉条煮熟不用冷水平泡，用冷水冲一下，不烫手就剁。 面剂子擀皮的时候像饺子皮一样薄厚，不要太厚了。
土豆丝卷饼
90 -
起司饼特点；颜色焦黄、起司浓郁、软糯咸香、十分可口。温馨提示；1、包菜刹水后本身已含有一定的水份，因此和面是可不必加水。2、在发酵时，面饼不必涨发的太大，稍有膨胀即可烘烤，因为烘烤时还会有所膨胀，如使用鸡蛋可省略酵母不用，但蔬菜要减少一些为好。3、烘烤时，先烘烤到基本熟了再放奶酪丝，否则奶酪丝烤的过焦影响口感。大炒勺的这款西式乡村烤饼“包菜起司饼”就做好了。吃起来软糯咸香，非常不错，供朋友们参考！
134 -
-
1、如果觉得面团粘手，则可以带上一次性手套或者手上抹上一层薄油； 2、如果麦片不是即时的，建议开水泡软丝稍微冷却后放入，而面粉可以不用太多，能够粘合材料即可，放入酵母是为了稍微发酵让成品暄软；这里也可以调入喜欢的味道；
蕾宝的烟味生活
20 -
1、胡萝卜和包菜切碎一些更易熟更入味。 2、蛋液一定要搅匀，搅至无干粉，加水不能太多，以勺子提起来象连线珠子为最大限度。也可以浓一点，蛋饼就会厚一些。 3、调味稍重一点点。太淡，没那么好口味。根据个人喜好来弄哦。 4.小火煎至自已想要的软硬度。
简单7700
59 -
起司饼特点；颜色焦黄、起司浓郁、软糯咸香、十分可口。 温馨提示； 1、包菜刹水后本身已含有一定的水份，因此和面是可不必加水。 2、在发酵时，面饼不必涨发的太大，稍有膨胀即可烘烤，因为烘烤时还会有所膨胀，如使用鸡蛋可省略酵母不用，但蔬菜要减少一些为好。 3、烘烤时，先烘烤到基本熟了再放奶酪丝，否则奶酪丝烤的过焦影响口感。 大炒勺的这款西式乡村烤饼“包菜起司饼”就做好了。吃起来软糯咸香，非常不错，供朋友们参考！
大炒勺
18
