番茄辣椒炒米豆腐窍门
亲,我的懒人版电饭锅炒菜就是这样简单,煲汤是这锅的强项,但是它的功能还有很多,这次亮相的米豆腐主食一定要最后放入,不然会化掉的,那样会糊糊的很难吃哦,辣椒有点多了,超级辣,不喜欢的朋友记得慎放。温馨提示:不小心辣椒入眼睛,记得用流动水冲洗,勿揉搓,切记~!(我悲剧的心得)
豆腐泡炒辣椒窍门
1. 豆腐泡的处理,豆腐泡是油炸的,表面都是油不容易入味,所以将其切开,这样炒几下就能入味,更好吃。 2. 放入豆腐泡之前要添一些清水,这样再放豆腐泡,豆腐泡就会吸入汤汁,吃起来更有味,而且口中感湿润有汤汁,棒棒的。
辣椒炒鱼豆腐窍门
1、螺旋椒挺辣的,根据自己可接受辣的程度适量增减辣椒的用量。 2、鱼豆腐用水煮了以后差不多就熟了,不用炒太久。 3、鱼豆腐煮了以后要用凉水冲洗下,一方面是把表面的杂质去掉,另一方面是冷凉鱼豆腐,避免切的时候烫手。
香辣豆腐(附赠私家秘制辣椒油)窍门
1、如果买到白豆干 可以省略5、6、7步 直接放水放辣椒油煮就好了 那样简直简单的不要不要的!不过这样也别有一番风味。 2、今天我没有放冰糖 如果喜欢甜口的可以按自己口味添加 大概10g差不多。 3、不需要再放生抽了 辣椒油里面已经有了 上色足够用,盐也不用太多! 4、大家其实可以发散思维 做成孜然五香都可以啊! 5、这种做法的辣椒油吃面啊 什么的加点都是香的不要不要的 如果你高兴还可以放些白芝麻
香辣豆腐干 附送私家秘制辣椒油窍门
1、如果买到白豆干 可以省略5、6、7步 直接放水和辣椒油煮就好了 那样简直简单的不要不要的!不过这样也别有一番风味。 2、今天我没有放冰糖 如果喜欢甜口的可以按自己口味添加 大概10g差不多。 3、不需要再放生抽了 辣椒油里面已经有了 上色足够用,盐也不用太多! 4、大家其实可以发散思维 做成孜然五香都可以啊! 5、这种做法的辣椒油吃面啊 什么的加点都是香的不要不要的 如果你高兴还可以放些白芝麻。
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