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为什么选鱿鱼的功能？因为鸡翅中比较小比较薄，肉比较嫩，非常容易熟；牛排机上自带的鸡翅功能温度比较高，烤到全熟的时候开始碳化，试过几遍之后，鱿鱼的功能最恰当； 牛排机在烹饪的时候，特别是煎肉类的时候，最好放在油烟机下面，我在燃气灶上放了一块木板，然后放牛排机正合适。
youhaha0的厨房
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1、鸡翅正反面都划开二个小口子，为的是腌制的时候容易进味儿。2、鸡翅腌制的时间可以长一些，味道会更浓。3、煎制之前把鸡翅从腌料中取出，去掉粘在上面的葱姜等，做出来品相好看。4、锅中不需要放太多油，鸡翅中本身含有油脂，越煎锅里的油会越多。5、一定要用不粘锅煎，否则鸡翅的皮掉了就煎不出焦黄色了。6、全程一定用小火煎，时间是长一点，但是火大的话鸡皮糊了里面的鸡肉还没熟透，一定要慢慢煎，煎熟煎透才可以哦。
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1、每个牌子的番茄酱酸度不一样，我用的是享氏的番茄酱，很酸的，所以糖就放得比较多，但配方很多都是供参考的，各家口味是完全不一样的。2、鸡翅煎一下比较好吃，苹果煎香，煮好后软软的，吸收了味道，会很好吃的。3、这道菜煮的过程会有淡淡的苹果香飘出来，让你煮的时候心情超级好呢。
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1、腌制的时间越长越容易入味，最好包上保鲜膜腌制12小时；2、煎的时候不需要放一滴油，鸡翅入锅时不用着急翻动，以免鸡皮与鸡肉相互脱离；3、煎的时候必须用小火慢煎，煎的时候用叉子扎一下鸡翅中，很容易扎透，说明鸡翅中就成熟了。
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1.一定要小火煎，每隔两分钟左右翻一下面 2.腌制好的鸡翅一定在厨房纸上控干水分，不然煎的过程中容易喷溅油点 3.鸡翅浸去腥味，勤换水，一定多浸泡，至少一小时以上为好 4.蜂蜜在最后两分钟左右加为宜，不要加太多，薄薄一层就好
伈怡麻麻
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1、如果怕里面不熟，可以把煎好的鸡翅放入微波炉用饭盒，在微波炉里转几圈，会出水，但不用担心，煎焦的外皮不受影响。 2、鸡翅最好腌的时间长一些，我一般是前一天晚上腌上，第二天再做，这样基本能腌十多个小时，很入味，特别好吃！
映像部落阁
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1、用牙签扎一下能更好的入味，然后腌料和水的比例，随意！ 2、我把小鸡腿和鸡翅鸡尖都分开了，因为煎的时候发现不平，煎不到！所以都剪开了 3、冷藏时间至少得4~6小时以上才能入味吧，我是前一天下午6点放进去，第二天中午11点煎来吃！很入味！
请叫我猪夫人
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喜欢吃辣的亲，还可以加入辣椒粉等等调料。 拌匀后，可以腌制时间久一点，如果能腌制1晚上，味道会非常非常赞！ 煎至请用中火，如果用大火，很容易表面焦了内部却没熟。如果用小火的话，水份又容易流失，使鸡翅肉质变柴。所以，中火最合适。
七九星星
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1、鸡翅事先用酒和盐腌过一下，一来比较入味，二来可以去除鸡翅的腥味。 2、酸梅酱很多超市有卖的，没有的，可以上万能的淘宝上败到，味道很开味，用来做菜是很适合的呢。 3、鸡翅煎的香香的，加了调酱后不用煮太久，快速收汁，会很变味的。 4、百合很容易熟的，所以最后再放。
小瑶的美食
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为什么选鱿鱼的功能？因为鸡翅中比较小比较薄，肉比较嫩，非常容易熟；牛排机上自带的鸡翅功能温度比较高，烤到全熟的时候开始碳化，试过几遍之后，鱿鱼的功能最恰当； 牛排机在烹饪的时候，特别是煎肉类的时候，最好放在油烟机下面，我在燃气灶上放了一块木板，然后放牛排机正合适。
悠哈厨房
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