爆炒田螺窍门
这里需要再次提醒一下,田螺肉清洗的时候一定要有耐心,我家虽然爱吃这个田螺肉,夏天的时候外面小吃摊上也都有卖的螺丝,但我们从来不敢在外面吃,因为家里做过的都知道,这东西其实挺脏的,肉又小,需要很大的耐心才能清洗干净,而且还要一粒粒的把上面的肠子啊泥沙啊什么的都洗掉,外面小摊上一做一大盆,谁有功夫给你那么细细的清洗啊。所以想吃的话,还是自己买点生的回家慢慢洗吧,这样吃的时候才能放心!美味不可多得,偶尔吃一次,就算麻烦一点,还是可以接受的。
蒜蓉辣酱爆炒田螺窍门
明目。田螺中含有丰富的维生素A,而维生素A有调节视力的功效,能用于治疗多种眼疾,能够预防夜盲症和视力减退。 含钙量高。众所周知,钙是促进人体骨骼发育重要成分,能直接影响到身高。田螺中含有大量的铜,能够给人体补充大量的铜元素,于人体的血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 田螺中的铁元素,适宜缺铁性贫血的治疗。
爆炒田螺、“乌龙牛子窍门
【温馨提示】听家里的老人说清明节后的乌龙牛子就不能吃了,因为里面会有蚂蟥(哈哈、这个蚂蟥是个什么梗、也许只有我大帝国的人才能懂)女性小伙伴可以适当的吃点,不要贪吃哦,因为听说寒气大、寒气大!哈哈、哈哈
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