菜包怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个菜包相关做法

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包菜蒸饺荐

难度:
困难

口味:
黑椒味

烹饪方法:
蒸

配方:香菇,饺子皮,包菜,对虾,三七肉,黑椒酱

步骤:
1、准备好食材，包菜洗净控水切成小颗粒，三七肉剁成肉泥，对虾泡发去头去壳取虾肉切末，香菇泡发挤干切末，葱

2、包菜加入盐拌匀腌制30分钟

9.9分
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黑木耳韭菜鸡蛋蒸包子荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:中筋面粉,韭菜,鸡蛋,黑木耳,海米,植物油

步骤:
1、鲜酵母用水浸泡3分钟，搅拌均匀成酵母水，把酵母水分次加入面粉中

2、边加边搅拌，直到盆中无干面粉，成为雪花状

9.8分
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荠菜肉蒸包荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:温水,酵母粉,白糖,包子馅,食用油,十三香

步骤:
1、把酵母粉用温水溶解两分钟左右，面粉放入盆中，面粉中加入两克白糖和一克盐拌匀备用。

2、然后边加水边搅拌面粉和成面团状。一定要边加边拌匀

9.8分
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韭菜鸡蛋蒸包荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,韭菜,面粉,木耳,十三香,芝麻油

步骤:
1、1准备用料

2、将酵母用30度的温水化开，

9.8分
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宝宝辅食:清蒸牛肉海苔包菜卷+南瓜蘑菇汤—清淡的“轻”蔬料理,提高夏日食欲荐

难度:
困难

口味:
清淡

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

配方:牛肉,卷心菜大,南瓜,鸡汤,胡萝卜,蘑菇

步骤:
1、准备好所有食材

2、将南瓜切块，蒸熟

9.8分
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玉米面酸菜蒸包荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:玉米面,白面,酸菜,猪肉,香菜,香油

步骤:
1、新鲜的玉米面用开水烫一大半用筷子搅拌成絮状

2、加入白面粉再加入适量温水开始和面

9.8分
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白菜肉蒸包荐

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:白菜,猪肉,面粉,发酵粉,花生油,五香粉

步骤:
1、食材：白菜，猪肉，葱，姜。

2、猪肉剁成泥，白菜剁碎，轻微攥掉多余水分，葱，姜剁碎。

9.8分
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小植菜谱丨又到了上班可以带饭的季节，无“包”不欢——地软小蒸包荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:地软,面粉,小葱,姜末,发酵粉,豆腐

步骤:
1、准备适量的面粉，温开水加上发酵粉和面，然后放到酸奶机里发酵

2、等面发成这个样，有蜂窝状的就可以了

9.7分
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小植菜谱丨又到了上班可以带饭的季节，无“包”不欢——地软小蒸荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:地软,豆腐,面粉,猪油,小葱,姜末

步骤:
1、准备适量的面粉，温开水加上发酵粉和面，然后放到酸奶机里发酵

2、等面发成这个样，有蜂窝状的就可以了

9.6分
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韭菜蒸包荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,清水,酵母,猪肉,韭菜,圆葱

步骤:
1、准备食材，猪肉、圆葱、葱、韭菜切丁，姜切沫待用。

2、首先把酵母放入水中融化后倒入面粉中。

9.6分