电饭煲蛋糕怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个电饭煲蛋糕相关做法

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我爱电饭煲-奶油果酱蛋糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:自发面粉,鸡蛋,牛奶,泡打粉,果酱,砂糖

步骤:
1、将牛奶和油混合在一起，加热搅拌均匀。（注：混合得更加细腻哦！）

2、蛋黄和蛋清分离，新手最好买一个蛋清分离器。

9.7分
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电饭煲蒸蛋糕荐

难度:
困难

电器:
电饭煲,打蛋器

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,酸奶,葡萄干,植物油,白糖,面粉

步骤:
1、准备好以上食材。用量可以根据人数按比例增减，我做的是八寸十公分厚左右的蛋糕，第一次做可以减少一倍的量

2、将鸡蛋蛋清与蛋黄分离，放入无油无水的容器，用电动打蛋器先打发蛋清，分三次加糖。

9.6分
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电饭煲蒸蛋糕荐

难度:
困难

电器:
电饭煲

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,玉米油,白糖,白醋

步骤:
1、食材准备好

2、鸡蛋分开。装蛋白的盆要无水无油。

9.5分
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电饭煲蒸蛋糕荐

难度:
困难

电器:
电饭煲,打蛋器

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,玉米油,香草精

步骤:
1、成品图。

2、准备材料。

9.5分
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核桃杏仁蛋糕（教你如何用电饭煲做小蛋糕）荐

口味:
甜,甜

烹饪方法:
蒸

配方:黄油,糖粉,鸡蛋,低粉,泡打粉,核桃

步骤:
1、黄油室温软化，加入糖粉，先手动将糖油搅拌，再用电动打蛋器低

2、蛋液分次少量加入，每次需迅速打发至完全融合，搅拌好呈乳膏状

9.2分
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电饭煲蒸蛋糕荐

难度:
困难

电器:
电饭煲,打蛋器

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,绵白糖,玉米油,芝麻

步骤:
1、将鸡蛋蛋清蛋黄分离，我偷懒没用分离器，手工敲开分离，导致蛋黄散了两个，不过不碍事。

2、将蛋黄用刮刀或打蛋器搅散搅匀。

9.2分
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用电饭煲做蛋糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,牛奶,面粉,食盐,白糖,食用油

步骤:
1、准备以下材料。

2、将蛋黄蛋清分离。

9.2分
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电饭煲蛋糕（详解制作过程及心得）荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,低筋面粉,泡打粉,牛奶,白糖,白醋

步骤:
1、原材料。

2、蛋黄和蛋清分离。（我家电饭煲大，用5个鸡蛋）

9.2分
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电饭煲无水蒸提子蛋糕～美味不上火荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:小麦面粉,牛奶,鸡蛋,葡萄干,白糖

步骤:
1、备好食材

2、蛋黄蛋清分离，不需要什么分离器也可以轻松做到！轻轻敲开鸡蛋

9.2分
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电饭煲蒸蛋糕荐

难度:
正宗

电器:
电饭煲,打蛋器

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,面粉

步骤:
1、蛋黄与蛋白分开装，在蛋黄部分加入面粉60g，20g糖，食用油30g，牛奶40g。

2、充分搅拌均匀。

9.1分