肉炒大头菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个肉炒大头菜相关做法

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肉炒大头菜荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,干辣椒,大头菜丝,大蒜,生抽,鸡精

步骤:
1、成品图。

2、我卖的现成的大头菜丝，洗干净，尝一下如果很咸就泡一会儿或使劲揉捏下洗淡点。

9分
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五花肉炒大头菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,大头菜,生抽,鸡粉,沙糖,辣椒

步骤:
1、主要材料.五花肉.大头菜

2、将五花肉飞水.清洗干净.

8.9分
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肉炒大头菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,大头菜,鸡精,白糖,酱油,花椒粉

步骤:
1、大头菜洗净切丝

2、猪肉切片，葱切末

8.4分
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肉炒大头菜荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,玉米淀粉,瘦肉,开水,葱姜蒜,大头菜

步骤:
1、猪瘦肉切片，放入碗中。加入盐，生抽，玉米淀粉拌匀，放1小勺油拌匀腌制10分钟。

2、大头菜撕成小块。

8.4分
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大头菜炒肉

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,猪肉末,大头菜,食用油,干辣椒

步骤:
1、准备食材，大头菜洗净，胡萝卜去皮洗净，干辣椒4个

2、猪肉末

8分
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回锅肉炒大头菜丝

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:回锅肉,大头菜丝,食用油,干辣椒,食盐,酱油

步骤:
1、姜.蒜切片，干辣椒切段大蒜苗切段，五花肉煮六成熟捞起切片。

2、食用油下锅烧熟放凉，倒入肉片。热锅下肉容易粘锅肉易起团。食用油的作用就是润滑肉片。逐步加热，肉片受热

7.2分
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五花肉炒大头菜

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:大头菜,胡萝卜,蒜头,五花肉,蚝油

步骤:
1、备好食材，我家做小炒，喜欢搭配一点胡萝卜，一来可以让整道菜的色泽看起来有食欲，二来让家人时常吃点胡萝

2、将大头菜刨去表皮，附在上面的老筋也顺便削掉，这些过于粗的纤维，煮熟了也吃不下。

6.9分
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肉炒大头菜

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

配方:卷心菜,食盐,调和油

步骤:
1、将大头菜洗净，用手掰成小块

2、

6.7分