家常
清淡
炒
10分钟以内
配方:猪肉丝,香菜梗,蒜蓉,生抽,料酒,白醋
1、深海小海带250克
2、猪里脊肉切丝
家常,咸
炒
配方:胡萝卜,五花肉,青豆,橄榄油,葱花,姜末
1、 先将青豆下水煮熟,捞出备用。
2、 肉切成末,用铰好的肉馅也可以(最好用五花肉,我用的较瘦)。
简单
辣
炒
10-30分钟
配方:牛肉,香菜,红辣椒
1、准备食材:牛肉、香菜、红辣椒、蒜。
2、牛肉横切成片,再切成牛肉丝。
甜,咸
炒
配方:猪里脊肉,生菜,京葱,甜面酱,豆瓣酱,熟白芝麻
1、 猪里脊肉清洗干净切成粗细均匀的肉丝。
2、 加入料酒、蛋清、 淀粉把肉丝抓拌均匀, 腌制10分钟。