正宗
辣,麻辣
爆炒
配方:牛肉,花椒面,辣椒面,黑醋,三萘,白糖
1、食材.
2、将牛肉洗干净后，切成厚薄一样的小块后，用适量的盐稍微腌制1、2分钟。
火烧
配方:牛瘦肉
1、首先准备好㡳味用香料，牛肉洗净。
2、牛肉去掉筋膜，改刀切大块冷水下锅放入姜片和料酒，大火烧开后倒出用温水洗干净浮沬重新放入干净锅中。
麻辣,辣
炒
配方:精牛肉,酱油,姜蒜末,芝麻,花椒油,辣椒面
1、 把牛肉除血水，切成条！
2、 锅里放油，能把牛肉淹没就好！
家常,麻辣
幼儿
配方:精瘦牛肉,海椒面,味精,芝麻,花椒面,五香粉
1、 牛肉顺肉的纹路切条
2、 生芝麻小火炒熟
简,单
麻,辣
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:牛腱子,生姜,白芝麻,辣椒粉,花椒粉,孜然粉
1、牛腱子泡去血水后捞出
2、准备其他调料
麻辣
配方:牛腱子肉,生姜,大葱,桂皮,香叶,八角
1、 准备好原材料
2、 生姜切成片、大葱切成段
辣
配方:黄牛肉,姜片,酱油,精盐,料酒,辣椒粉
1、 黄牛肉洗净、剔去筋膜，切成0.6-0.8cm粗细、5cm左
2、 加姜葱、生抽、精盐、酱油和料酒码味，腌制10分钟
麻辣,家常
配方:新鲜牛肉,八角,三奈,花椒,香叶,十三香
1、 新鲜牛肉用大量清水浸泡出血水。
2、 牛肉切片备用，这里提醒大家一下肉类一般都不会顺着纹理切片，
简单
10分钟以内
配方:卤牛肉,鲜酱油,老抽,辣椒面,花椒油,熟白芝麻
1、锅中倒油，开中火
2、卤牛肉切条（事先就得切好备用，我忘记拍了），油热后倒进去煸炒
最新炒法： 牛排胡萝卜怎么炒好吃 牛腩炒萝卜怎么炒好吃 嫩猪肝怎么炒好吃 嫩牛怎么炒好吃 南瓜西红柿怎么炒好吃 南瓜花炒肉怎么炒好吃 南瓜炒虾怎么炒好吃 南瓜白菜怎么炒好吃 木耳猪肉怎么炒好吃 木耳圆白菜怎么炒好吃 木耳鱼怎么炒好吃 木耳虾仁怎么炒好吃 木耳土豆丝怎么炒好吃 木耳土豆怎么炒好吃 木耳铁棍山药怎么炒好吃 木耳牛肉怎么炒好吃 木耳里脊肉怎么炒好吃 木耳鸡蛋黄瓜怎么炒好吃 木耳鸡蛋番茄怎么炒好吃 木耳胡萝卜炒肉怎么炒好吃
热门炒法： 黑香菇怎么炒好吃 青椒炒瘦肉怎么炒好吃 蒜苗炒腊肉怎么炒好吃 西芹炒虾仁怎么炒好吃 炒豆瓣土豆怎么炒好吃 冬瓜清炒怎么炒好吃 鲜肉怎么炒好吃 羊肉胡萝卜怎么炒好吃 酱汁怎么炒好吃 五花肉蒜苔怎么炒好吃 鸡头怎么炒好吃 猪肝炒菠菜怎么炒好吃 青蒜怎么炒好吃 鸡蛋炒包菜怎么炒好吃 小炒苦瓜怎么炒好吃 鲜菇炒肉片怎么炒好吃 酱青椒怎么炒好吃 香辣豆豉怎么炒好吃 韭菜八爪鱼怎么炒好吃 臭鸡蛋怎么炒好吃
