正宗
辣
炒
10-30分钟
配方:香干,空心菜梗,红辣椒,大蒜,植物油,生抽
1、空心菜梗脆，香干嫩。
2、食材准备好。
简单
清淡
10分钟以内
配方:空心菜,香干,蒜末,鸡精
1、材料：空心菜、香干、蒜末
2、将空心菜洗净。
一,般
蒜,香
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:空心菜,香干,蒜末,味精
1、食材：空心菜（已清洗切段）、香干、蒜末
2、将香干放在案板上切开。
家常
酸
配方:烟熏干,香菇,干辣椒,花椒,酸笋,蘑菇精
1、空心莲子草洗干净，烟熏干和香菇洗净切好
2、干辣椒和花椒爆锅
家,常
配方:空心菜,豆干,蒜头,味精
1、食材：空心菜（已洗净切开）、香干（已切开）、蒜头（已切碎）
2、在锅中加入3汤勺烧热，下入切好的蒜头炝锅
4,-,6,人,份
配方:空心菜梗,香干,生抽,蚝油
1、空心菜梗洗净沥干水份
2、切圈圈
爆炒
配方:空心菜梗,蒜头,味精,干辣椒,料酒
1、将买来的空心菜摘除菜叶，留下菜梗，折成手掌般宽的段
2、将摘好的菜梗段用刀板拍扁
配方:空心菜梗,豆干
1、原料切丝 为了好看提味我加了几个干辣椒
2、大蒜瓣一定要有 这东西配空心菜是天生一对 油锅烧热 放小葱段 蒜瓣 红辣椒翻炒 放空心菜和豆干 翻
配方:香干,空心菜,榨菜,小米椒,酱油
1、香干切粒
2、空心菜摘除叶子后切粒
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