简单
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:小米,鸡蛋,洋葱,青椒,胡萝卜,鲜虾
1、小米中加入适量清水,滴几滴植物油,入电饭煲中煮成小米饭。
2、鲜虾去壳去虾线,放入料酒、少许胡椒粉、蛋清抓拌均匀腌制10分钟左右。
咸,家常
配方:全瘦肉,鲜香菇,整头榨菜,生抽,老抽,白糖
1、 全瘦猪肉切条(丝)放碗中加入少量生,老抽,白糖一茶匙,花生
2、 看这就是鲜香菇咯!
家常
原味
10分钟以内
配方:大米,胡萝卜,莴笋,鲜虾,生姜,生抽
1、两杯大米淘洗干净,放入蒸米脱糖电饭煲中,加入没过米面不超过一厘米的水,按蒸煮功能键。
2、十几分钟后,米饭中的水已经过滤出去,此时将玉米粒放入锅中。
奶香
配方:剩米饭,鸡蛋,葱碎
1、把葱切碎备用。
2、鸡蛋打撒。
鲜
配方:香菇,大米
1、 需要的材料:香菇、大米、六月鲜酱油。简单吧
2、 大米淘洗干净。用淘米水将香菇洗净,切丁。
香甜
配方:菠萝,小葱,胡萝卜,黄瓜,米饭,海虾
1、大米用清水淘洗干净倒入饭煲。按照大米与水1:1的比例倒入清水蒸熟。蒸熟的米饭趁热用饭铲搅拌使米粒松散
2、海虾去头壳剔除虾线,洒上1/2茶匙精盐拌匀腌渍10分钟。胡萝卜切成细条、黄瓜切小丁,把菠萝剖成两瓣,
配方:新鲜米饭,鸡蛋
1、窍门见图,一目了然
2、油水比例没具体,本人做饭基本都估摸习惯(除了烘焙),所以大家根据自家米试试,这样煮出来的的米饭亮晶晶
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