简单
原味
煮
2小时以上
配方:大米粉,琼脂粉,白糖
1、先把小麦淀粉和米粉以及莲蓉面团蒙上保鲜膜,上笼蒸30分钟进行熟制,然后取出晾凉备用。
2、把浸泡好的白芸豆用小火煮烂,煮大约一个半小时至两小时。
煮
配方:莲子,高粉,低粉,薏米,绿豆,黑米
1、 1. 材料:莲子50克 绿豆50克 薏米30克 黑米20克
2、 食盐1茶勺 鸡精少许
家常
甜
煮
2小时以上
配方:红豆,三花淡奶,芝麻,玉米淀粉,小苏打,糖浆
1、、红豆熬至软糯开花。我是盖着盖子煮十分钟后关火焖20分钟,如此反复两次就差不多了。
2、、芝麻炒香后加玉米淀粉一起打碎。会有点成块,这是因为芝麻在打碎过程中会出油,加玉米淀粉可以很好的防止