家常
腌
配方:白萝卜,小米椒,白糖,生抽
1、 白萝卜、小米椒洗净备好。
2、 萝卜用什么刀切都可以的。(这个花刀在土产店有卖)
正宗
酸,甜,酸甜
配方:白萝卜,白糖,红糖,酱油,辣椒
1、将萝卜连皮洗干净,凉干皮表面水份,切片
2、切好片,撒3勺盐,搅匀,放1小时
配方:香菜,白醋,香油,白糖,红尖椒,白萝卜
1、准备所需食材。
2、把萝卜去皮,用花刀切成长条,然后放一碗里用适量的盐腌制半小时。
配方:白萝卜,冰糖,粗盐,小黄瓜,白米醋,黄红甜椒
1、预备材料。
2、冰糖加入白米醋,用小火煮至糖融化,放凉,备用。
配方:白萝卜,白砂糖,白米醋
1、 萝卜切薄片或者切丝【可以用切片器】
2、 加3大勺糖密封放冰箱腌出水(很快就会出水的)
简单
酸甜
数天
配方:白萝卜,话梅,白醋,生抽
1、集合:白萝卜大半根,糖,白醋,生抽,话梅六七颗
2、白萝卜洗净外皮,晾干,切成条。(如果急着吃的可以再切细点或者切薄片)
配方:白萝卜,米醋,细砂糖,嫩姜
1、把白萝卜去皮后,切成小长条,然后加盐,腌那么十分钟 然后把盐水倒掉,去辛辣。
2、加野山椒水,把野山椒切成小圆饼。撒糖,倒醋。(用量不好说啊不好说,按照自己口味!) 多揉揉,多拌拌
配方:萝卜,冰糖,小米椒
1、萝卜洗干净去皮
2、改刀成小条
拌
配方:白萝卜,白糖,料酒,生抽
1、 白萝卜洗净削皮,切薄片,越薄越好。
2、 萝卜切好片放进干净的盆中,加一小勺盐,腌制20分钟。
配方:萝卜,黄瓜,胡萝卜,辣椒,白醋,白糖
1、需要买一根新鲜的白萝卜~ 挑萝卜的方法:梗部越小的萝卜越好哦~ (不用去皮的,只要洗干净就好啦~)
2、一根新鲜的黄瓜~ 同上,切成块状
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