酸甜小萝卜怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个酸甜小萝卜相关做法

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开胃小凉菜——酸甜萝卜荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:白萝卜,小红尖椒,泡椒,香醋,白糖,头抽

步骤:
1、白萝卜下面放两根筷子

2、横切直刀片，萝卜翻面切斜切

9.4分
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开胃小菜酸甜萝卜荐

难度:
正宗

口味:
酸,甜,酸甜

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:萝卜,米醋,冰糖,红辣椒

步骤:
1、准备食材

2、白萝卜洗净去皮，切成大小均匀的条.

8.7分
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腌萝卜~~酸甜爽脆开胃小菜荐

口味:
家常

烹饪方法:
腌

配方:白萝卜,小米椒,白糖,生抽

步骤:
1、白萝卜、小米椒洗净备好。

2、萝卜用什么刀切都可以的。(这个花刀在土产店有卖)

8.2分
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酸甜微辣、开胃爽口的佐餐小菜 : 爽脆白萝卜条

口味:
爽

烹饪方法:
腌

配方:白糖,红辣椒,辣椒碎

步骤:
1、白萝卜，也叫大根。建议晚上开始做

2、切成1~2厘米宽、2寸长的条

7.9分
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清爽小菜---酸甜水萝卜

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:水萝卜,蜂蜜,白糖,白醋,凉开水

步骤:
1、新鲜水萝卜，我准备了2根，实际用了1根。

2、将水萝卜切成薄片

7.3分
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爽口开胃的酸甜樱桃小萝卜

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
腌

准备时间:
10分钟以内

配方:樱桃萝卜,白醋,柠檬汁

步骤:
1、萝卜洗净，去掉茎、叶。

2、用筷子放在萝卜两面，切成薄片，底部不要切断。

6.9分
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酸甜樱桃小萝卜

难度:
家常

口味:
酸,甜,酸甜

烹饪方法:
腌制

配方:樱桃萝卜,白醋,柠檬汁

步骤:
1、萝卜洗净，去掉茎、叶。

2、用筷子放在萝卜两面，切成薄片，底部不要切断。

6.9分
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酸甜小萝卜

难度:
家常

口味:
酸,甜,酸甜

烹饪方法:
腌制

配方:白糖米醋,姜蒜沫

步骤:
1、酸甜可口樱桃小萝卜。

2、将樱桃小萝卜洗干净。头尾切去。

6.6分
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梨汁腌萝卜~酸甜爽脆的开胃小菜

配方:白萝卜,蚝油,生抽

步骤:
1、半根萝卜，刷洗干净表皮，一定是带皮的哦，吃着才是脆的。切成

2、撒上一勺盐，腌20分钟左右，腌出萝卜里的水。我口味较淡的'

5.4分
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酸甜萝卜快手小菜

难度:
家常

口味:
酸,甜,酸甜

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,生抽,辣椒面

步骤:
1、白萝卜洗净切片，个人觉得稍微有点厚度好吃

2、加适量盐，腌制0.5-1个小时倒了浸出的水，尝下萝卜片如果太咸用清水冲一下萝卜片

4.1分