家常
咸甜
烤
2小时以上
配方:精瘦肉,黑胡椒粉,蜂蜜,鱼露,老抽,生抽
1、把瘦肉去干净筋膜。
2、用绞肉机把瘦肉绞碎。
家常
咸甜
烤
30分钟-1小时
配方:猪里脊,生抽,芝麻,老抽,黑胡椒,蜂蜜
1、准备一块里脊肉,清洗干净后切下250g,
2、把里脊肉切成小块,
家常
咸甜
烤
30分钟-1小时
配方:里脊肉,红丝绒液,生抽,老抽,耗油,砂糖
1、我们先来剁肉,我买的是比较好的那种里脊肉,洗净之后先切成肉丝然后就剁剁剁剁剁就行了,想要有点嚼劲的话
2、剁好了的肉末可以加料,这里要说一下,我最先加的是红丝绒液,加红丝绒液就是为了让做出肉脯的颜色更好看
家常
甜
烤
30分钟-1小时
配方:蜂蜜,熟白芝麻
1、猪腿肉洗净,沥干水分之后晾干,去掉筋膜,切小块后用料理机打成肉糜。
2、肉糜放在厨师机桶中,加入肉脯材料中的全部调料。
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