共10个大蛋糕相关做法
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难度:正宗
口味:甜
电器:烤箱,打蛋器
烹饪方法:烤
份量:3-6人份
准备时间:10分钟以内
配方:淡奶油,黄油,鸡蛋,低筋面粉,细砂糖,朗姆酒
步骤:1、将50g 50%黑巧克力和50g淡奶油隔水加热融化。
2、加入一茶匙朗姆酒,放入冰箱冷藏。
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16图片烹饪方法:烤
配方:鸡蛋,牛奶,淡奶油,低筋面粉,可可粉
步骤:1、 4个蛋黄，加30g糖打发至微微发白
2、 牛奶和淡奶油放入锅中煮开，稍凉缓缓倒入蛋黄糊内
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17图片烹饪方法:烤
配方:①奶粉,①牛奶,①糖,②糯米粉,②牛奶,②糖
步骤:1、 准备：先把烘焙纸裁好铺好，蛋黄取出，蛋白冷藏。
2、 材料A里的细砂糖、玉米油、水混合，用蛋抽打匀。
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17图片口味:甜,奶香,酱香
烹饪方法:酱
配方:小四卷,水/牛奶,砂糖,黄油,淡奶油,玫瑰酱
步骤:1、 糯米粉+粘米粉+砂糖，按量秤量后混合均匀 【小贴士】材料中
2、 加入水/牛奶，喜欢奶香味浓郁的呢就加牛奶，我个人更倾向于加
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15图片烹饪方法:烤
配方:牛奶,低粉,无盐黄油,玉米淀粉,奶油奶酪,纸杯
步骤:1、 准备好全部材料~大概能做9个纸杯的蛋糕哦！
2、 奶油奶酪隔热水软化，打匀至顺滑无颗粒。
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29图片烹饪方法:烤
配方:牛奶,玉米淀粉,鸡蛋,香蕉,蛋黄,白砂糖
步骤:1、 【香蕉馅部分（在奶锅中完成）】牛奶（常温）倒进奶锅。
2、 加入玉米淀粉，搅拌均匀。
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9图片烹饪方法:烤
配方:黄油,白砂糖,鸡蛋,牛奶,低筋面粉,泡打粉
步骤:1、 准备所需材料，黄油提前拿出来室温软化。
2、 将白砂糖倒入室温软化的黄油里，搅拌一下， 然后用电动打蛋器
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4图片口味:甜
烹饪方法:烤
配方:黄油,白砂糖,低筋面粉,鸡蛋,泡打粉,鲜橙汁
步骤:1、 准备: 1.所有材料称量 2.橙子用小苏打+热水洗净，擦丝
2、 砂糖和软化的黄油用打蛋器搅拌至颜色变浅、发松为止
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4图片难度:家常
口味:香甜
电器:烤箱
烹饪方法:烤
份量:6人以上
准备时间:10分钟以内
配方:鸡蛋,玉米油,细砂糖,酸奶,荔枝,油桃
步骤:1、1鸡蛋分开蛋黄和蛋白，分别装入大盆中，蛋黄加入酸奶和玉米油，40克糖搅拌均匀
2、2美玫低筋面粉过筛，用蛋抽搅拌均匀
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