正宗
孜然味
烤箱
烤
1人份
2小时以上
配方:馒头,孜然,辣椒粉,烧烤料
1、准备馒头和调料
2、将馒头改刀为1cm左右的小方块
简单
孜然味
烤
30分钟-1小时
配方:剩馒头,鸡蛋,孜然
1、两个鸡蛋(我碰到一个双黄蛋)打入碗中,加一匙盐。
2、把蛋液搅打均匀。
简单
蒜香
烤
10-30分钟
配方:馒头,鸡蛋,孜然,食用油
1、刀的两侧抹上少许冷水,将馒头切成约1厘米厚的片,大蒜切蒜末。
2、鸡蛋打散成蛋液,在馒头片上涂上一层鸡蛋液,然后再刷上一层食用油,静置数分钟让其自然吸收。
孜然味
烤
配方:剩馒头,孜然粉
1、 剩馒头切片(最好是白味的~不过我用的有些可可~做出来倒也尝
2、 排入烤盘中,撒孜然粉和盐,可以再加些辣椒粉。烤箱150℃循
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