自制烤肉怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个自制烤肉相关做法

17图片

自制烤肉丸比萨荐

难度:
困难

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,蛋液,青豆,口蘑,烤肉丸子,酵母

步骤:
1、将高筋面粉、酵母、糖、盐、水放入面包机内，用低速和面2分钟，高速和面10分钟左右，混合成面团。

2、加入橄榄油。

9.8分
17图片

【自制烤肉丸比萨】荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:高筋面粉,酵母,橄榄油,番茄沙司,口蘑,青椒

步骤:
1、将高筋面粉、酵母、糖、盐、水放入面包机内，用低速和面2分钟，高速和面10分钟左右，混合成面团。

2、加入橄榄油。

9.7分
22图片

自制烤肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烤

配方:牛肉,鲅鱼,猪五花,芹菜,豆油,精盐

步骤:
1、猪五花肉去皮切片

2、自制作的烤五花肉拌料

9.6分
16图片

自制烤肉蘸料荐

难度:
正宗

口味:
咖喱味,孜然味,其它

电器:
料理机,烤箱

烹饪方法:
烤

配方:花生,咖喱粉,黄豆粉,孜然粉,糖粉

步骤:
1、烤箱上下火150度预热，花生平铺烤盘里，一次烤不完就烤两次，一盘不要太多，每5分钟晃一晃烤盘，10分

2、稍微放凉不烫手就可以去皮了

9.6分
17图片

美味无敌，中式口味—田园烤肉披萨（自制美味披萨酱）荐

烹饪方法:
烤

配方:面团:,面粉,鸡蛋,黄油,牛奶,酵母

步骤:
1、糖、酵母溶解在温热的牛奶中，使酵母活化十分钟，注意牛奶一定

2、半个打散的鸡蛋、酵母牛奶、盐、黄油慢慢加入面粉中，揉成面团

9.2分
10图片

自制版家庭版巴西烤肉

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:牛肉,红灯笼椒,黄灯笼椒,绿灯笼椒,洋葱,生姜

步骤:
1、准备物料

2、牛肉洗净吸干水分，剔去表面筋膜；切成稍大一点儿的块儿；

7.8分
10图片

自制烤肉

难度:
简,单

口味:
黑,椒,味

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:猪肉,芝麻,大蒜,料酒,黑胡椒碎,孜然粉

步骤:
1、猪肉去皮洗净。

2、切丁

7.7分
8图片

自制烤肉酱--在家吃无添加的韩国烤肉吧

难度:
家常

烹饪方法:
酱

配方:洋葱,丰水梨,生抽,胡椒粉,蒜泥,姜泥

步骤:
1、1.丰水梨去皮和洋葱一起打碎（约250ml）

2、和其他材料全部混合。

7.2分
8图片

自制烤肉

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:猪肉,五香粉,孜然粉,味精,酱油,蚝油

步骤:
1、将猪皮上的毛用镊子钳下来~

2、然后洗净，切成厚片状

7分
6图片

自制烤肉（不需要任何烤具）

烹饪方法:
烤

配方:生菜一把

步骤:
1、五花肉一条，切片。怕肥腻的同学可以选瘦肉。生菜一把，把

2、切好的五花肉凉干，倒入辣椒酱，蒜末，芝麻油，胡椒粉，一点酱

6.4分