菠萝披萨怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个菠萝披萨相关做法

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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆菠萝披萨荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,酵母,细砂糖,玉米油,牛奶,菠萝丁

步骤:
1、将20g红豆洗净，加入30g白砂糖和水高压锅压半小时，如果没有高压锅，就提前一天泡红豆，次日再煮熟

2、压好的红豆，即是蜜豆了，放在滤网上，沥干水分

9.8分
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菠萝叉烧芝心披萨（10寸or12寸）荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,叉烧肉,鸡蛋,牛奶,活性酵母,菠萝

步骤:
1、牛奶隔水热温，融化酵母。然后把融化酵母的牛奶、鸡蛋、盐、一起加入面粉中。

2、揉成光滑的面团，盖上盖子放温暖处发酵至3倍大

9.7分
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香肠菠萝披萨荐

难度:
正宗

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,酵母,黄油,细砂糖,清水,番茄酱

步骤:
1、除黄油以外，把所有材料混合和成面团

2、把黄油放入面团里，揉成较光滑的面团

9.7分
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菠萝香肠披萨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:普通粉,温水,酵母,细砂糖,橄榄油,香肠

步骤:
1、成品图

2、成品图

9.7分
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千岛酱菠萝披萨荐

难度:
正宗

口味:
果味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,牛奶,鸡蛋,黄油,菠萝,苹果

步骤:
1、材料：Al了普通面粉250克、牛奶115克、鸡蛋1个、盐2克、糖20克、B料菠萝一个苹果1个黄西

2、.加入牛奶

9.3分
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北意风味披萨+菠萝版本荐

烹饪方法:
烤

配方:饼底,培根片,白蘑菇片,菠萝块,芝士粉,芝士碎

步骤:
1、准备好饼底可自己做也可以超市购买

2、底酱用的白酱：夏威夷酱适量抹匀

9.2分
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【DIY新奥尔良烤肉披萨】—“菠萝烤鸭厚匹萨” 荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烘焙

准备时间:
30分钟-1小时

配方:高筋面粉,酵母,全脂奶粉,白糖,鸭胸肉,清水

步骤:
1、把鸭胸肉的皮面先用开水烫一下，烫好后里放入大约10克COOK100腌料，再放入10克麦芽糖用手反复抓

2、然后把鸭皮面朝上腌制4-5小时，使鸭皮面晾至微干为好，腌好后把鸭胸肉放入铺好铝箔纸的烤盘里。

9.1分
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菠萝火腿披萨荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,菠萝,火腿,酵母,温开水,色拉油

步骤:
1、放置烤箱，上下火，中层，200~230度，15分钟左右

2、最后再撒上一层芝士，少量番茄酱，披萨草

8.2分
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培根菠萝披萨

烹饪方法:
烤

配方:低筋面粉,酵母,黄油,青椒,菠萝,培根

步骤:
1、同样也是将低筋面粉，糖混合，倒入混合好的酵母水。揉成团，加

2、揉成团之后就可以发酵1到2个小时了

7.6分
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奥尔良鸡肉菠萝披萨

烹饪方法:
烤

配方:披萨皮,鸡脯肉,马苏,玉米粒,菠萝丁,青椒

步骤:
1、提前将鸡脯肉切块用奥尔良料、少许生抽、白糖、盐腌制3小时。

2、用的是直接买来的披萨皮，可以和鸡肉丁一起提前烤一下。刷上披

6.8分