家常
甜
烤
30分钟-1小时
配方:中筋面粉,黄油,细砂糖,赤砂糖,全蛋液,小苏打
1、将细砂糖与赤砂糖过筛,混合均匀
2、G全蛋液用蛋抽搅打均匀
简单
奶香
烤
30分钟-1小时
配方:面粉,植物油,低筋粉,炼乳,温水,白糖
1、糖馅:面粉放入碗中,微波高火加热1分钟,取出过筛,加白糖、麦芽糖、炼乳、水搅拌均匀
2、 水油面团:用温水把白糖化开,倒入混合了植物油的面粉中,揉搓均匀,用保鲜膜包好放入冰箱饧20分钟;
简,单
甜
烘焙
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:低筋面粉,白芝麻,食用油,鸡蛋,白砂糖,泡打粉
1、准备好原料和需要的份量
2、在小锅里倒入60克的食用油
香酥
冻
配方:黄油,鸡蛋,低粉,糖粉,黑巧克力,花生
1、 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,稍微打发。
2、 分三次加入打散的鸡蛋液,将蛋和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状
正宗
甜
烤箱
烤
3-6人份
10分钟以内
配方:低筋面粉,鸡蛋,白糖,色拉油,泡打粉,葱花
1、准备好200g低筋面粉;
2、盐、无铝泡打粉放进面粉里,混合均匀;
家常
咸鲜
烤
2小时以上
配方:梅干菜,猪肉,面粉,生抽,白糖,料酒
1、梅干菜用清水泡开后洗净,猪肉切成细粒
2、把梅干菜斩碎