烤箱版烤羊肉怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个烤箱版烤羊肉相关做法

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孜然烤羊肉串【烤箱版】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊腿肉,孜然粉,洋葱,生抽,料酒,熟芝麻

步骤:
1、羊腿肉切小块，放入五香粉。（个人不喜肥肉，用的是全瘦肉，如果肥瘦相间会更香）

2、洋葱切细条，姜切碎放入。

9.7分
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烤羊肉串（烤箱版）荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:羊腿肉,橘子皮,生姜,椒盐,烧烤粉,五香粉

步骤:
1、新鲜的羊腿肉加料酒。先泡半小时，泡出血水。

2、切大一点得快。个人觉得想要考出那种烤草原风味的羊肉。不能太薄了。要大气一点。

8.6分
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烤箱版烤羊肉串荐

难度:
简,单

口味:
香,辣

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:冻羊肉串,青椒,胡萝卜,食用油,烤翅料

步骤:
1、冻羊肉串提前拿出解冻。

2、羊肉串解冻后洗干净，用厨房纸吸下水。

8.2分
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烤羊肉串(简单粗暴烤箱版)

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,辣椒粉,孜然

步骤:
1、准备食材羊肉、辣椒粉、孜然、盐。(羊肉肥或瘦根据自己口味选择)。

2、羊肉洗干净，沥干水，切小块，不要太大，不然不容易熟。

7分
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烤箱版烤羊肉串

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:羊后腿肉,黄油,生抽,孜然粉,辣椒粉,彩椒

步骤:
1、将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁，将羊肉浸入，腌制30min。

2、将青红椒洗干净手掰成小块，用钳子将其与羊肉穿插的连起来；

6.4分
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烤箱版烤羊肉串

难度:
一,般

口味:
香,辣

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:生抽,料酒,胡椒粉,孜然,辣椒粉

步骤:
1、羊退肉切成1.5cm左右的小块

2、放入少许盐、胡椒粉、料酒、生抽，冰箱冷藏腌制3小时

6.4分
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烤箱版烤羊肉串

烹饪方法:
烤

配方:羊后腿肉,孜然粉,辣椒粉,生抽,料酒,彩椒

步骤:
1、 1.将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁，将羊肉浸入，腌制30

2、将青红椒洗干净手掰成小块，用钎子将其与羊肉穿插的连起来；

6.3分
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烤箱版烤羊肉串

难度:
简单

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:羊腿,洋葱,孜然粉,辣椒粉,花椒

步骤:
1、羊腿切成1厘米见方的小块，花椒泡水50ml，洋葱切丝，将所有调料与肉混合拌匀（调料中包括孜然粉和辣椒

2、将羊肉肥瘦相间串好，在肉的表面刷上一层油放入200度的烤箱中，十分钟后取出，再撒上一些孜然和辣椒粉继

5.9分
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烤箱版烤羊肉串

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:羊腿肉,辣椒粉,香油,洋葱

步骤:
1、羊肉切块，用调料（盐，香油，洋葱切大块）抓匀腌几个小时或者一晚。

2、穿串。准备一个烤盘，铺锡箔纸，上面放烤架。肉串放上去。

5.6分
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烤箱版烤羊肉串

口味:
孜然味

烹饪方法:
烤

配方:羊肉,辣椒粉,葱姜汁,孜然粉,料酒,椒盐粉

步骤:
1、准备食材羊肉、辣椒粉、孜然、盐。(羊肉肥或瘦根据自己口味选

2、羊肉洗干净，沥干水，切小块，不要太大，不然不容易熟。

5.5分