简,单
蒜,香
烤
1,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:生蚝,大蒜,粉丝,酱油
1、大蒜用压蒜器压碎，锅中倒入油
2、油热放入大蒜炒出香味
家常
烤箱
配方:香油,柠檬,玉米淀粉,生蚝
1、先将生蚝冲洗干净，用生蚝刀找一个缝隙口打开.
2、开壳比较慢点..耐心...
咸鲜,蒜香,家常
配方:生蚝,柠檬汁,料酒,蒜蓉,耗油,葱花
1、 1- 生蚝壳上有许多脏物和一些小小的海生物，所以借用剪刀和
2、 准备好配料
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:生蚝,香菜,小葱,生抽,红辣椒,橄榄油
1、需要准备的配料，橄榄油忘记拍了
2、生蚝洗净，外壳用刷子刷洗干净，里面的肉用流动的水稍微冲洗干净
配方:生蚝,大蒜,蚝油,色拉油,小米葱,小米辣
1、 新鲜生蚝泡一小时水，泡掉盐分，用刷子清洗表面杂物。
2、 找到生蚝的缝隙，用螺丝刀/剪刀/刀子（切记锋利的一侧不要对
配方:生蚝,蒜泥
1、180度先烤了10分钟；
2、取出放蒜泥（预先用热油泼蒜泥，放了一点点的盐和胡椒粉调味）； PS：经过优化，葱花改为出炉前放
配方:红辣椒,洋葱,耗油,生抽,生蚝
1、将生蚝清洗干净备用。 2头整蒜切碎成末， 洋葱和红椒也切成碎末，是为了点缀并增香，只需要一点点就可以
2、取出后摆盘，超级鲜嫩，口感极佳。
配方:生鲜生蚝,生抽,蒜瓣,干红辣椒
1、生蚝开盖，用清水洗洗就可以了。
2、蒜切碎，干红辣椒洗净切碎。（如果有红小尖椒最好）
咸鲜,咸
配方:生蚝,蒜蓉
1、 生蚝用一个小箩筐淘洗干净，注意要轻柔一点蚝肉很嫩，只要没有
2、 蒜蓉和辣椒酱拌匀，加适量盐。烧点热油淋上生蚝铺在垫有锡纸的
孜然味
配方:生蚝
1、生蚝放进烤箱，上下火200度烤10分钟。
2、油锅烧热，放油，蒜米碎爆香，放葱白，干辣椒。香喷喷的时候，倒入辣椒油，盐，白糖，鸡精，孜然粉，辣椒粉
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