蛋糕吐司怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个蛋糕吐司相关做法

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黑钻吐司（蛋糕吐司）荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:黄油,酵母,淡奶油,高筋面粉,鸡蛋液,细砂糖

步骤:
1、黄油室温软化，主材料中除黄油外，其它材料混合搅拌均匀，揉成面团，面团这个时候会粘手，很正常的

2、面团揉至不粘手时，放入黄油，揉至扩展阶段

9.6分
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黑钻吐司蛋糕荐

烹饪方法:
烤

配方:吐司体,高筋面粉,低筋面粉,玉米油,豆浆,细砂糖

步骤:
1、将吐司部分的所有食材以先液体后粉类的顺序放入厨师机搅拌

2、揉至出手套膜，放入容器内进行第一次发酵

9.5分
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红曲蛋糕吐司荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:细砂糖,全蛋液,牛奶,黄油,蛋黄,细砂糖

步骤:
1、将牛奶和玉米油放盆里，用手动打蛋器搅匀

2、加入蛋黄和细砂糖，拌匀

9.4分
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为家人做一份超暖心的——爱心蛋糕吐司荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:高筋面粉,细砂糖,全蛋液,酵母,黄油,牛奶

步骤:
1、把牛奶、大豆油和一部分白糖，全部混合均匀，搅拌至糖溶化。

2、加入蛋黄搅拌至均匀。

9.4分
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蛋糕夹心吐司荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:鸡蛋1个,盐2克、

步骤:
1、主料里除黄油外其他材料全部丢入面包桶

2、将面包机与手机连网，用手机来操控面包机！我们现在选择普通和

9.2分
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黑钻吐司蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
数天

配方:老面,鸡蛋,黄油,细砂糖,酵母,蛋糕体

步骤:
1、准备材料。

2、按照先液体的顺序，放入牛奶，打入1个鸡蛋。

8.9分
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可可蛋糕炼奶吐司（多图详解）荐

烹饪方法:
烤

步骤:
1、制作中种面团。1.5g酵母溶于95g水中。

2、和140g高筋面粉、10g白砂糖混合。

8.8分
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轻乳酪蛋糕(吐司盒版) 荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:奶油奶酪,牛奶,低粉,淡奶油,鸡蛋,黄油

步骤:
1、奶油奶酪140克，牛奶60克，淡奶油50克一起放入无油容器中

2、隔热水用蛋抽搅拌至顺滑无颗粒状

8.8分
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【布里欧修吐司】——象蛋糕的面包荐

烹饪方法:
烤

配方:金像高粉,低粉,黄油,牛奶,鸡蛋,蛋黄

步骤:
1、材料：面团：金像高粉200克，低粉50克，盐3克，糖40

2、先投入液体材料。

8.7分
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蛋糕可可吐司

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋粉,低筋粉,可可粉,酵母,山茶油,蔓越莓干

步骤:
1、简单的360度毫无保留晒面包机。

2、面包机的左右侧面、后部及底部均有散热孔，所以不怕面包机过热

7分