家常
孜然味
烤
2小时以上
配方:牛肉,香叶,辣椒面,料酒,桂皮,八角
1、牛肉要买好的,切粗条,烤熟后会小很多,太细会很硬
2、调料水我是这样做的:八角香叶等调料用水煮两分钟,凉凉后放入液体和粉面类的调料,然后把牛肉条放入ps:
一,般
家,常
烤
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:牛肉,食盐,料酒,麻椒,川椒,香叶
1、把所有配料都加入到碗中,拌匀
2、把牛肉洗干净,去掉血水,然后放到配料碗中
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