香辣鱼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共7个香辣鱼相关做法

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如何给鱼去腥味——私家香辣烤鱼私家香辣烤鱼荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲫鱼,西芹,花菜,杏鲍菇,土豆,番茄

步骤:
1、新鲜鲫鱼去鳞、去腮、去内脏、去杂质后洗净，用厨房用纸擦干表面的水分。

2、左手握住鱼头，右手握刀，用刀在鱼的前鳍后部深划一刀，至中骨位置。

9.4分
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柠檬香辣烤冰鱼荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:口蘑2个,生姜适量,盐适量,白糖茶匙

步骤:
1、南极直达冰鱼自然解冻。洋葱、口蘑、千禧清洗干净。

2、青柠檬切片，口蘑切片，洋葱切片，姜切丝。

9.3分
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香辣豆豉烤全鱼荐

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:黄鱼,洋葱,干辣椒碎,豆豉辣酱,料酒,花椒粉

步骤:
1、将鱼刮鳞去鳃，去内脏后洗净，两面切花刀，沿脊骨将两片稍切开

2、大葱切段，姜切片，大蒜去皮，洋葱切丝。

8.9分
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#ACA烘焙明星大赛#香辣小黄花鱼

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:黄花鱼,色拉油,食盐,胡椒粉,料酒,韩式辣酱

步骤:
1、小黄花鱼收拾干净，沥净水

2、在两侧各划两道

7.6分
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香辣烤多宝鱼

难度:
家常

口味:
辣,香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:海盐,黑胡椒碎,橄榄油,大蒜碎

步骤:
1、多宝鱼治净，两面交叉斜打花刀，深至鱼骨；

2、将胡椒碎、辣椒碎、大蒜碎、海盐、柠檬汁和橄榄油一起放进小碗，拌匀；

6.9分
不会做鱼的新手看过来——零厨艺无烟油做香辣烤黄花鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜,辣,香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:黄花鱼,白胡椒粉,花生油,柠檬,料酒,大蒜

步骤:
1、1将鱼去内脏和鳃等，收拾干净。表面和肚里都抹上盐，再倒入胡椒粉，淋上料酒腌30分钟。

2、2腌好的鱼在鱼身两侧轻拍上一些面粉，把香葱段、姜片、大蒜瓣洗净切好备用。

3.9分
鱼式蒜香蜜辣烤肉

难度:
家常

口味:
辣,蒜香

电器:
微波炉

烹饪方法:
烤

配方:鲜辣椒,五香粉,孜然粉,辣椒粉,芝麻,花椒油

步骤:
1、肉切丁，鸡精生抽伺候

2、穿好串，刷一层菜籽油

3.2分