困难
香辣,孜然味
腌制
1人份
2小时以上
配方:鸡脆骨,干辣椒,胡萝卜,花生米,大蒜,香菜
1、买一盒新鲜的鸡脆骨回来!
2、把鸡脆骨放自来水下冲洗干净,我这买的新鲜的,一点腥味没有!很好洗干净!洗干净后,放入盐,生抽,耗油,
孜然味
烤箱
烤
配方:竹签,耗油,生抽,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉
1、买一盒新鲜的鸡脆骨!
2、一包竹签!
甜
煮
配方:五花肉,八角,桂皮,香叶,丁香,白豆蔻
1、 [提前一天准备卤肉]: 五花肉焯水至断生后切成大块,脆骨切
2、 加八角2个,桂皮1段,香叶2片,丁香2颗,白豆蔻1颗,砂仁
家常
配方:鸡脆骨,洋葱,酱油,生粉,孜然粉,芝麻
1、鸡脆骨洗干净,加入酱油、糖、盐、生粉腌制一会(久一些更入味)
2、洋葱切小块,去除鸡脆骨和竹签
简,单
香,辣
2,小,时,以,上
配方:孜然粉,孜然粒,辣椒粉,生抽,蚝油,竹签
1、鸡脆骨冲洗干净,沥干水分(或者用厨房纸巾吸干水分)放在碗中加入孜然粉1小勺孜然粒1小勺辣椒粉1小勺生
2、接着搅拌均匀,用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏腌制半小时,(我是放在冰箱隔夜的)这样能使鸡脆骨更入味,也大
辣
腌
配方:排骨,薯片,鸡蛋,料酒
1、 新鲜排骨洗净,倒入适量料酒,再倒入新奥尔良腌肉料。
2、 拌匀后放冰箱冷藏一晚。
香辣,辣
配方:彩椒,洋葱,菠萝,草料酒,酱油,蚝油
1、 准备工作: 主料:鸡脆骨现买、彩椒3 色、洋葱1个、菠萝1
2、 步骤一:准备鸡脆骨 在超市买的是腌制好的鸡脆骨,拿来就可以
配方:猪脆骨,土豆,大蒜,葱姜
1、热水中添加葱姜,把脆骨煮一下,去除血水
2、焯水后的脆骨入高压锅,添加盐和料酒,上汽后压3分钟
配方:鸡脆骨,辣酱,番茄酱,酱油,孜然
1、 鸡脆骨洗净
2、 把辣酱酱油等调料搅拌均匀
配方:鸡脆骨,花生油
1、冰冻鸡脆骨连包装放室温解冻,清洗、厨房纸巾吸干水分。
2、称取20克烤肉料放碗里。
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