甜
幼儿
烤
配方:全麦粉,高筋面粉,蜂蜜,牛奶,熟核桃仁,葡萄干
1、 面包桶内先放牛奶,再盐和蜂蜜
2、 再筛入两样面粉,放酵母
家常
30分钟-1小时
配方:油皮,低粉,水油皮,中筋粉,糖粉,温水
1、把油皮的材料面粉和猪油揉搓均匀,在反复揉成光滑的面团备用。
2、在先把水油皮的食材中猪油和面粉混合揉搓匀,在放入温水复揉搓均揉成光滑的面团。、
困难
烤箱
1人份
2小时以上
配方:面粉,糖浆,玉米油,枧水,花生仁,葵花子仁
1、各种材料备齐
2、把花生米和各种果仁烤熟
配方:低筋面粉,细砂糖,无盐黄油,砂糖,蛋黄液
1、 1.材料称量好备用,这里玉米粉不是玉米淀粉,为一种黄色玉米
2、 容器盘中倒入过筛后的面粉、玉米粉、砂糖、盐
配方:面包粉,牛奶,鸡蛋,白糖,植物油,蜂蜜
1、把鸡蛋,牛奶,白糖,油,盐,面包粉,酵母依次放入面包机里。
2、启动面团,和面功能,程序结束时面团也发酵好了。
配方:面包粉,全麦粉,酵母,鸡蛋,奶粉,黄油
1、面包桶里加入面包粉、全麦粉、可可粉、奶粉、盐、酵母、糖,粗略拌一拌。
2、打入一个鸡蛋,加入约240克水,启动面包机揉面程序,揉面15分钟。
面包机,烤箱
配方:面包粉,可可粉,鸡蛋,牛奶,酵母,黄油
1、主料里除了黄油,其余放到面包机里,酵母和盐不要放到一起,启动和面15分钟。
2、放入软化的黄油,和面30分钟后,开始发酵。
简单
原味
配方:鸡蛋,可可粉,无盐黄油,酵母,牛奶,高筋面粉
1、牛奶、鸡蛋、糖、盐加入面包机桶内
2、再加入高筋面粉、全麦粉、可可粉以及酵母,启动面包机揉面程序
配方:高粉,红糖,酵母,核桃仁,葡萄干,橄榄油
1、把30克红糖和除果仁、橄榄油以外的所有材料加入面包桶,启动和面程序和成光滑的面团
2、加入橄榄油继续一个和面程序
配方:低筋面粉,转化糖浆,奶粉,食用碱,花生油,豆沙
1、 在150克转化糖浆中加入3克碱水(食用碱:水=1:3),搅
2、 再加入玉米油搅拌均匀。
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